Sortie découverte des algues du littoral
Venez à la rencontre d'Annie pour une aventure fascinante sur l'estran de Roscoff, véritable jardin marin aux mille trésors !
Durant cette sortie d'environ trois heures, à marée basse, vous plongerez dans l'univers méconnu des algues bretonnes. Pieds dans l'eau, vous apprendrez à identifier et reconnaître les principales algues alimentaires de nos côtes : laitue de mer, dulse, wakame, kombu breton...
Annie, passionnée du milieu marin, vous dévoilera les secrets de ces végétaux extraordinaires : leurs vertus nutritionnelles exceptionnelles (riches en minéraux, oligo-éléments et vitamines), leurs propriétés médicinales ancestrales, et leurs multiples usages culinaires pour sublimer vos plats du quotidien.
Cette exploration se déroule dans un environnement préservé d'une richesse écologique remarquable, où chaque rocher, chaque flaque révèle une biodiversité insoupçonnée.
Vous ferez également le point sur les bonnes pratiques d'une cueillette responsable et durable : quelles espèces récolter, en quelle quantité, comment couper sans arracher, respecter les cycles de reproduction... Autant de gestes essentiels pour préserver ce patrimoine naturel fragile.
Informations pratiques :
Rendez-vous au centre nautique de Roscoff : 13h pour un départ a 13h15
- Durée : environ 3 heures
- À marée basse (horaires à confirmer selon les coefficients)
- Prévoir : bottes ou chaussures d'eau, vêtements adaptés à la météo
- Accessible à tous, à partir de 16 ans
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